Сортов състав: Пино Ноар. 100%. Цвят: Розов, с нюанс на лучена люспа, нежен и искрящ. Аромат: Ароматът е много фин, пикантен, плътен и плодов. Долавят се аромати на ягода, съпътствани от тонове на червена череша и сухи листа. Вкус: Ефирен и елегантен, с много добре балансирани киселини. Отлежаване: В съдове от неръждаема стомана. Съчетание с храни: Рибни ястия, бели и фини тъмни меса, паста и пица с морски продукти, бели и жълти млади сирена.