Вашето тяло се нуждае от въглехидрати предимно за енергия, а най-добрият източник на въглехидрати и фибри са пълнозърнестите храни – овесени ядки, пълнозърнести тестени изделия и кафяв ориз.
Консумацията средно на 2,5 порции пълнозърнести храни всеки ден се свързва с 21% по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания.
Пълнозърнестите храни помагат за контрола на кръвната захар и нивата на инсулина. Това намалява риска от диабет тип 2 и поддържа апетита в разумни граници.
Когато не сте непрекъснато гладни, не прекалявате и с храната, което ще ви помогне да отслабнете. Пълнозърнестите храни са врагове и на запека.