Органичните пълнозърнести фузили от Alce Nero се получават, като се използва изключително органичен пълнозърнест грис от твърда пшеница, получен чрез смилане на зърното без рафиниране или добавяне. Тестото за грис се прави с изворна вода от Доломитите. Пълнозърнестите макаронени изделия от твърда пшеница Alce Nero са богати на фибри. Благодарение на отличната си устойчивост на готвене, те са идеални за приготвяне на вкусни и прости рецепти, дори на растителна основа. Състав: Органичен пълнозърнест грис от твърда пшеница, вода. Страна на отглеждане на пшеница: Италия / Страна на мелене: Италия