БИО Оцет от балсамико от модена ALCE NERO 250мл.

Балсамикото на Alce Nero се произвежда с италианска гроздова мъст, към която се добавя винен оцет и определено количество балсамов оцет, който е на възраст 10 години. Гроздето идва изключително от следните сортове: Ламбруско, Сангьовезе, Требиби, Албана, Анчелота, Фортана и Монтуни. На оцета е присъдена награда в категорията "Two Leaf" със сребърен етикет в класификацията, определена от A.I.B (Assaggiatori Italiani Balsamico - Italian Balsamic Tasters). Характеризира се със среден вискозитет, идеален за салати, маринати и барбекюта. Съставки: винен оцет*, концентрирана гроздова мъст*, приготвена гроздова мъст*. * от контролирано биологично земеделие.