Бял винен оцет AMATO 1л

Описание:

Бял оцет директно от Италия. Белият оцет се използва не само в кулинарията, но и все повече намира място в борбата с мръсотиите. На Запад се използва от десетилетия като средство за борба с котления камък.

Белият винен оцет е бяло вино, което е ферментирало и окислено до киселина с лек плодов вкус. Процесът на дестилация обикновено се извършва във вани от неръждаема стомана, наречени ацетатори, които излагат етанола във виното на кислород. След това получената оцетна киселина се разрежда с вода до приемлива киселинност, някъде между 5 и 7 процента.