4H е готова смес за приготвяне на особено меки и хрупкави на повърхността пици и фокачи . Вътре съдържа меко пшенично брашно тип 00, пресмлян грис от твърда пшеница, бирена мая, сол и захар, дозирани до съвършенство. Подходяща е за бързи и лесни приготвяния, които не изискват опитни ръчни умения за втасване на съставките и оформяне на тестото . Препоръчителното време за втасване варира от 2 до 4 часа.